أطباق مقترحة للعشاء ~

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

أهلًا بكم صديقات اروى في تدوينتي

اليوم بأشاركم بعض من أطباقي ومنتظرة آراءكم

برقر منزلي لذيذذ

نحتاج إلى لحم مفروم

توابل (بهارات منوعه وملح وصلصة صويا وخل و نعناع مجفف او طازج وثوم )

الصوص ( زبادي – طحينة سائلة – ثوم – صلصة فرنسية – صلصة رانش )

خس – بقدونس – شرائح طماطم

الطريقة :

نتبل اللحم ونتركه ليلة كاملة فالثلاجه

نسويه أقراص دائرية و على الصاج

وبعد النضج نضع عليه جبن وهو ساخن

ثم نضعه بخبز البرقر ونضع الصوص والطماطم والخس والبقدونس

وبالعافيهه

باستا بالدجاج

نحتاج إلى :

ماكرونه – بهارات منوعه واوريقانو – ملح – صدور دجاج – كريمة طبخ – زيت – بصل

الطريقة :

نقطع الدجاج الى مربعات صغيره ونتبلها ونغطيها ساعه تقريبًا

نسلق الماكرونه بمويا وملح وزيت

بعد ماتنضج

نقطع بصل الى جوانح

وفي تاوه عميقه نشوح البصل ونحط الدجاج المتبل وبعد ماينضج نضيف كريمة الطبخ ونتركها خمس دقائق ونضيف لها الماكرونه

وبالعافييهه

شاورما

نحتاج إلى :

صدور دجاج – توابل – زيت – بصل – ثوم – جبن موزرولا – خس – سمّاق – بطاطس

الصوص : زبادي – طحينة سائلة – ثوم – صلصلة رانش

الطريقة :

صدور الدجاج تكون متبله مسبقًا

اصابع بطاطس مقلية

نقطع البصل الى جوانح ونشوحه ثم نضيف له سمّاق ونرفعه عن النار ونشيله من التاوه  ونضيف له خس مقطع صغار وبقدونس

ونحط الدجاج لمّا ينضج ثم نطفي عليه النار

بتورتيلا او خبز صاج نحط الصوص الابيض ونحط عليه سلطة البصل والخس والبقدونس

ونحط الدجاج و البطاطس ثم نلفها ونحطها بتاوه مدهونة بزيت زيتون الى ان تتحمر ثم مقطعها اربع قطع والتقديم من إبداعكك

وبالعافييهه

تجدونني على الانستجرام والتويتر :

Raazan1999

تحياتي لكم

from مدونة أروى http://arwa.cc/10774